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茶艺之美了无痕
作者:张福祖    文章来源:云南龙润茶业集团文宣部    点击数:    更新时间:2008-2-14 


云南龙润茶业集团茶艺师茶艺技法纯熟、表演优美自然


“茶艺是一种艺术,
  这种艺术,
  以人为本,
  以茶为根,
  以水为华,
  以壶为体,
  表现的是无言之美。”

  最初对茶的感动,源于一个朋友里的QQ个性签名:喝茶的男人不会变坏,喝茶的女人永远可爱。我想,喝茶、爱茶之人,定是从容、淡定和素雅的,而真正让我醉心于茶的是一场茶艺表演。


云南龙润茶业集团茶艺师表演的“梦回唐朝”,给我们带来一场视觉的盛宴

  今年的五月,在一座保留明清古韵的文庙,古树参天,浓荫蔽日,水榭园林,山石亭台,芭蕉秀竹,相得益彰。一曲空灵悠远的古筝,清新婉转,轻轻流泻。一位身着月白镂花旗袍的茶艺师摇曳而出,莲一般的素淡清美。随着琴声悠韵,一步一轻盈,走至一茶桌前缓缓坐下。在茶桌中央焚一炉檀香,轻烟袅袅,净化心灵;一株翠绿的植物造景,灵秀点缀。茶艺师轻轻含笑,一动身一抬手之间,都散发着白云般飘逸的柔美。宜兴砂壶,白瓷茶杯,竹制茶器,高山清泉,宫廷普洱,在佳人纤纤素指的牵引下,慢慢苏醒过来,互通灵性,在简约、淡泊、虚静、清逸的意境之中,与心对话,让人体悟尤深。

  茶艺之美,是一种创造的美

  泡茶可修心养性,品茶如品味人生。无论是俗世的“柴米油盐酱醋茶”,还是雅致的“琴棋书画诗酒茶”。茶在中国饮食文化中的独特地位始终无可取代,为了最大限度地发挥茶的效果,在茶文化中注入了美的要求,所以茶艺成了一种特殊的生活艺术。


云南龙润茶业集团茶艺师表演的“现代办公茶艺”,时尚创新

  随着社会经济的不断发展,茶艺渐渐发展成一门集音乐、舞蹈、饮食、服饰、戏曲等艺术形式及人文精神于一体的、适宜于舞台或室内表演的茶叶冲泡和品饮艺术。所以茶艺之美,是一种创造之美。
  一套完美的茶艺不但有一定的程序,更应该具有丰富的历史、地理、民俗文化内涵,从茶席、茶器、茶品、服饰设计乃至解说词、音乐配置等,都应该有历史文化的影子,这样才显得厚重,而更具特色。茶艺程序虽然繁复,而且各具特色,但不外乎备器、煎水、洁具、赏茶、置茶、泡茶、奉茶、饮茶这几个基本程序,关键是看其间的关系和构成。好的茶艺程序总是针对某一类茶叶精心设计的,程序安排总是以能最大限度体现该类茶叶品质为基本出发点,而且始终都紧紧围绕这一主题,通过茶艺表演,把茶品特点和茶艺技艺发挥得淋漓尽致。


古朴有趣的民族茶艺

  无论是古朴有趣的民族茶艺、传统古典的宫廷茶艺、还是超凡脱俗的现代茶艺,都在于洗涤凡尘、净化心灵、升华情感,在于共同的审美情趣。追求一种古雅淡泊之美,犹如山寺之肃穆,田园之宁静;如秋菊之素雅,修竹之疏影;如月色之柔美,白云之飘逸;如钟鼎之古朴,翰墨之流香;如诗文之别致,词赋之流丽。
  真正的茶艺之美,在于会心处,不着一言。

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